食中毒

こんにちは。

最近話題になっている『ユッケ問題』怖いですねぇ。
あれはまあ業者などに問題があったのかもしれませんが
それでもこれから暑くなってくる季節なので
家庭でも食品の管理には十分に気をつけないとですよね。

特にお子さんがいる家庭や
お年寄りの方がいるご家庭は注意して下さい。

それにしても
今までどこのお店で販売されていた生肉も
生肉用と指定されたお肉ではなかったというのには驚きました。

ユッケかなり好きでしたけど
食中毒がここまで怖いという事を知ってしまうと
少し食べるの躊躇してしまいますね。

今年の11月あたりまでに生肉の新基準をまとめるらしいですが
どうなるんでしょう。